ABC Chemistry / Поиск химической информации в Интернете / Нормативные документы. 2. ГОСТ - Государственный стандарт
ГОСТ (Государственный стандарт) — документ, в котором излагаются утвержденные органами стандартизации требования к качеству определенного объекта.
В нашей стране действуют государственные стандарты Беларуси (СТБ), а также ГОСТы СССР и межгосударственные стандарты СНГ, если они еще не заменены белорусскими национальными стандартами.
В целях идентификации каждый стандарт имеет свое Обозначение и Название.
В Обозначении указывается порядковый номер и год разработки, например:
СТБ 1874-2008 (стандарт Беларуси); ГОСТ 31954-2012 (межгосударственный стандарт), ГОСТ 4245-72 (стандарт СССР); ГОСТ Р 51210-98 (российский стандарт); СТБ ГОСТ Р 51212-2001 (стандарт Беларуси, составленный на основе российского).
Стандарты - ценные источники научной информации.
В этих документах подробно излагаются тщательно проверенные, воспроизводимые методики выполнения разнообразных операций, с которыми приходится сталкиваться химику.
Например, стандарты на реактивы содержат методики химического анализа вещества и количественного определения примесей.
В Сети имеется много баз данных (главным образом, неофициальных), содержащих советские, российские и межгосударственные стандарты. Часть из этих источников предоставляет бесплатный доступ к полнотекстовой информации.
Google без проблем обнаруживает стандарты, если запрос сформирован по схеме:
гост номер_стандарта или
гост слова_из_названия_стандарта
Обычно список результатов поиска получается большим, и пользователь вынужден разыскивать полнотекстовый документ методом перебора.
Контрольное задание 3.
Укажите номер стандарта, в соответствии с которым в Беларуси следует определять жесткость питьевой воды.
Контрольные задания 4.
Режим Search.
а) Извлеките стандарт, в котором излагаются требования к реактиву - карбонату натрия. (Учтите: для названия вещества может использоваться как современная, так и прежняя терминология).
4а) Укажите номер и название стандарта.
Обратите внимание, что текст ГОСТа структурирован и разбит на много уровней и подуровней, каждый из них пронумерован.
Далее мы увидим, что в ГОСТе указываются мельчайшие подробности методики химического анализа.
б) В ходе количественного определения нерастворимых примесей, содержащихся в карбонате натрия, исследуемый раствор необходимо профильтровать.
4б) Укажите тот номер пункта в тексте ГОСТа, в котором приведена методика подготовки фильтровальной бумаги к операции количественного определения нерастворимых примесей.
Официальная информация о российских ГОСТах накапливается на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в базе данных:
Национальные стандарты РФ
Ознакомьтесь с сайтом, после чего выполните задание.
Контрольные задания 5.
В наших магазинах мы нередко встречаем российские продукты.
Найдите, какие фосфаты калия разрешено использовать в РФ в качестве пищевых добавок.
5а) Укажите номер и название стандарта.
5б) Укажите номер страницы, на которой размещена таблица с перечнем всех разрешенных фосфатов.
Кстати, это межгосударственный стандарт; он действует и на территории Беларуси.
Контрольные задания 6.
Предположим, вы работаете в метрологической лаборатории.
Неожиданно в самый неподходящий момент времени (в пятницу за пятнадцать минут до окончания рабочего дня) вам привезли две пробы питьевой воды для определения жесткости воды: одну пробу в стеклянной посуде, а другую - в полиэтиленовой.
Есть ли у вас основание отказаться от внеплановой работы под тем предлогом, что клиент неправильно выбрал материал посуды?
Обоснуйте, найдя соответствующий фрагмент соответствующего ГОСТа.
6а) Укажите номер и название соответствующего стандарта.
6б) Укажите номер и название соответствующего раздела в этом ГОСТе.
6в) Укажите, какими словами заканчивается следующий абзац этого раздела:
Пробу отбирают [...] в емкость, изготовленную из ... .
6г) Итак, можно ли отказаться (да/нет)?.